Prost! Friburgo transforma as origens da cidade em um convite para novas descobertas.
Festival de Origens parte das heranças suíça e alemã e amplia o olhar para os diferentes povos e culturas que ajudaram a formar Nova Friburgo
A história de Nova Friburgo não começa com a fundação oficial da cidade. Antes da chegada dos colonos europeus, este território já era ocupado e atravessado por povos originários, que fazem parte das primeiras camadas de sua história.
No início do século XIX, um novo capítulo começou a ser escrito. Criada a partir de um decreto de Dom João VI, a então colônia de Nova Friburgo recebeu famílias suíças que atravessaram o Atlântico para estabelecer uma nova comunidade nas montanhas fluminenses. Poucos anos depois, imigrantes alemães também chegaram à região e passaram a fazer parte dessa construção.
Ao longo do tempo, essa formação ganhou novas camadas. Populações negras, portugueses e diferentes movimentos migratórios contribuíram com saberes, trabalho, costumes e tradições para a construção da cidade que conhecemos hoje.
As heranças suíça e alemã conduzem a narrativa do Prost! Friburgo, mas fazem parte de uma história ainda maior.
É desse encontro de povos, culturas e tradições que nasce o conceito de Festival de Origens.
O projeto propõe revisitar essa história a partir da Nova Friburgo contemporânea, conectando gastronomia, cultura cervejeira, patrimônio, turismo, natureza, música, produtores, negócios e experiências locais.
A ideia é transformar origem em descoberta.
Suíça e Alemanha como fios condutores dessa história
As heranças suíça e alemã ocupam um lugar especial no Prost! por sua relação direta com a formação de Nova Friburgo e pelas marcas que permanecem presentes na identidade da cidade.
A influência suíça está ligada à própria fundação oficial do município, enquanto a chegada dos alemães acrescentou novos conhecimentos, costumes e tradições à formação local.
O Prost! parte dessas duas referências para olhar também para o que aconteceu a partir delas: encontros, misturas, transformações e novas expressões culturais construídas ao longo de mais de dois séculos.
A cultura cervejeira é uma dessas conexões.
Hoje, Nova Friburgo e a Região Serrana possuem uma produção artesanal que permite aproximar história e contemporaneidade por meio de cervejarias, produtores e experiências ligadas à bebida. Dentro do Prost!, essa cultura ocupa um lugar importante, mas integra uma narrativa maior.
Gastronomia, patrimônio, natureza, música, produção local e diferentes experiências ajudam a mostrar como uma cidade formada pelo encontro de diferentes origens continua produzindo cultura e criando novas histórias.
Por isso, o Prost! se apresenta como um Festival de Origens, e não como uma festa exclusivamente cervejeira.
A cidade faz parte da experiência
O Prost! também nasce com uma característica importante: a experiência não está concentrada em um único espaço.
Nova Friburgo é parte do festival.
Restaurantes, cervejarias, atrativos turísticos, espaços culturais e diferentes iniciativas locais formam uma rede que convida moradores e visitantes a circularem pela cidade.
A proposta permite que o público construa seu próprio roteiro e descubra diferentes aspectos de Nova Friburgo a partir de seus interesses.
Para quem mora na cidade, o convite é olhar novamente para lugares, histórias e produtos que muitas vezes fazem parte do cotidiano, mas cujas origens são pouco conhecidas.
Para quem visita, o Prost! apresenta novos motivos para permanecer, circular e conhecer melhor o destino.
O festival tem data. A descoberta não.
Parte dos atrativos apresentados pelo projeto pode ser visitada durante todo o ano, fazendo com que o Prost! também funcione como uma plataforma de descoberta da cidade além de sua programação oficial.
Passaporte Prost! convida o público a explorar a cidade
Uma das ações previstas é o Passaporte Prost!, criado para transformar a circulação pelos estabelecimentos participantes em uma experiência.
A cada visita, o público poderá receber um carimbo e avançar pelo roteiro. Com três carimbos, já será possível retirar um brinde Prost! e, ao completar os cinco participantes desta primeira edição, conquistar o brinde máximo da experiência.
A iniciativa conecta descoberta, gastronomia, cultura cervejeira e comércio local, incentivando o público a conhecer diferentes participantes durante o festival.
A programação, os participantes e as demais experiências serão divulgados gradualmente pelos canais oficiais do Prost! Friburgo.
Das primeiras histórias deste território à fundação oficial, da chegada dos suíços e alemães às diferentes culturas que continuaram transformando Nova Friburgo, a cidade é resultado de muitas origens.
O Prost! parte dessa história para lançar um novo convite:
Tem muita Friburgo para descobrir.
Prost! Friburgo
Festival de Origens.
Venha descobrir o melhor de Nova Friburgo.
